دانشگاه Le Cordon Bleu در استرالیا یکی از معتبرترین و برترین مراکز آموزشی در زمینه هتلداری، گردشگری و صنایع غذایی است. این دانشگاه دارای بیش از صد سال سابقه در ارائه آموزش و پژوهش در حوزه های مرتبط با آشپزی و خدمات رستورانی است.
این دانشگاه در سال 1895 تأسیس شده و از زمان آن به عنوان نمادی برجسته از برتری در صنایع غذایی شناخته می‌شود. دانشگاه Le Cordon Bleu از استادان و متخصصان معتبر و با تجربه در زمینه های مختلف آشپزی و مدیریت رستورانی برخوردار است که به دانشجویانشان امکان می‌دهند تا از تجربیات بی نظیر آنها بهره‌مند شوند.
این دانشگاه با داشتن امکانات مدرن و زیرساخت‌های تحصیلی مناسب، به دانشجویان خود فرصتی برای یادگیری عمیق و تحقیق در حوزه های مختلف مرتبط با آشپزی و خدمات رستورانی فراهم می‌کند. همچنین با ارائه دوره‌های مختلف و گوناگون از جمله دوره‌های تخصصی آشپزی، مدیریت رستوران و هتلداری، این دانشگاه به دانشجویان خود امکان پیشرفت و توسعه حرفه‌ای مناسب را می‌دهد.
برنامه‌های آموزشی دانشگاه شامل تمامی جنبه‌های مرتبط با صنایع غذایی و خدمات رستورانی از جمله آشپزی پیشرفته، مدیریت غذا و نوشیدنی، مدیریت هتل و رستوران، مهارت‌های پخت و پز و فن آوری هسته‌ای آشپزی می‌شود. ضمناً این دانشگاه دوره‌های آموزشی آنلاین و مجازی نیز ارائه می‌دهد.
با توجه به اهمیت ویژه‌ای که دانشگاه Le Cordon Bleu در زمینه آشپزی و خدمات رستورانی دارد، فارغ‌التحصیلان این دانشگاه از فرصت‌های شغلی بسیار خوبی در صنایع مربوطه بهره‌مند می‌شوند و به عنوان متخصصان مورد تقدیر و تحسین صنعت آشپزی جهانی شناخته می‌شوند.
در آخر، دانشگاه Le Cordon Bleu به عنوان یک مرکز تربیت متخصصان و مدیران ماهر در زمینه هتلداری، گردشگری و صنایع غذایی به شناخته‌شدگی جهانی دست یافته است و همواره به ارتقاء و بهبود کیفیت آموزش و تحقیقات در حوزه‌های مرتبط با آشپزی و خدمات رستورانی متعهد است.
